カテゴリー「グルメ・クッキング」の32件の記事

2009年1月23日 (金)

鮪
急に美味しい鮪を食べたくなり、鮪の水揚げ港として有名な三浦半島三崎漁港に行って来ました。

美味しかった(^_^)b。

普段、粗末な食事ばかりしている自分にとって、贅沢な料理にさぞかし、胃もびっくりしたことでしょう(笑)。

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2008年11月28日 (金)

そんな並んでへんやん

そんな列んでへんやん
先日、お伝えした川崎にオープンしたドーナツ屋さん(クリスピークリームドーナツ)の前を通ると、意外にも殆ど人が並んでないではないですか。

ということで、話題作りの誘惑に負けて並んでしまいました(^_^;)。

並んだ時間は、ナント13分。しかも、箱買い(12個入りセット)の場合なら、ほとんど待ち時間はなし。

それでも、定番ドーナツ(オリジナル・グレーズド)の試食は配ってました。

味の方はというと、うーん自分にとっては、やはり甘すぎですね。このようにブログネタとしては、いいでしょう。

えっ、次も並んで買うかって?

私は、遠慮しときます(^^ゞ。

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2008年11月13日 (木)

何でそんなに並ぶん?

昨日(11月12日)、川崎駅前に立ち寄ったところ、ある店の前にえらく人だかりが出来ていました。

何やろ?と思って、その店の張り紙を見ると、あるドーナツ屋さんオープンnew前の内覧会とのことでした。招待券を持ってる人しか入れませんって書いてあったんですけど、実際に店に入る人と話題の店を見る人でごった返していたのかも知れません。

そのドーナツ屋さんとは「クリスピー・クリーム・ドーナツ(Krispy Kreme Doughnuts)」。11月14日(金)オープンだそうです。

このドーナツ屋さんは、話題が話題を呼んだのか何なのか知らないですが、買えるまでに1時間以上待つこともあるらしいですね┐( ̄ヘ ̄)┌ 。そこまで並んで待って食べるとはすごいですよね。私も含めて、私の周りには、そこまで並んで食べる気が知れへんと言います。

やはり、それだけ並んで食べるだけの価値があるほどの美味しさなのでしょうか?自分の舌で確認するのが一番なんですが、私にはそこまで並んで待つ根性がありません(^-^;。

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2008年7月24日 (木)

鰻と梅干し

今日(7/24)は、土用丑の日でした。といことで、昼ご飯は豪勢に鰻重。
鰻と梅干し

夏バテ防止には、もってこいの食べ物ですね。

そして、もうひとつの夏バテ防止の食べ物と言えば、梅干し。
この両者は昔から「食い合わせが悪い」ということで、同時に食べてはいけないとされてきました。

しかし、この謂われに科学的根拠はないと、ラジオでも言ってました。

この最高の食い合わせで暑い夏を乗り越えましょう!


ところで、梅干しには大きく分けて2種類あることはご存じでしたか?

続きを読む "鰻と梅干し"

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2008年5月22日 (木)

999円ステーキ

999円ステーキ
今日(5月22日)、平年より約二週間遅れで梅雨入りした沖縄にやって来ました。

ディナーは、“豪勢”にステーキです。

いやいや、夕飯は“リーズナブル”にステーキ定食です。


沖縄船員会館にあるレストラン「ポトス」のリブロースステーキ(220g)、なんと999円です!!

ライスかパンが選べてこの値段。

肉が硬いのでは?何て言う疑問は不要。

この値段でこのボリューム・味はオススメです。

宿泊客でなくても食べられますし。

ちなみに、船員会館は船員でなくても安い値段で宿泊可能です。

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2008年5月19日 (月)

新しいタイプの寿司屋【勘定】

新しいタイプの寿司屋【勘定】
勘定方法はというと、先ほどのコインをセンサーにかざします。

実は、このコインにはICチップが埋め込まれているのです。

読み取った情報をICカードに書き込み、そのカードをレジに持って行って精算というわけです。

支払いには、もちろんSuica(PASMO、ICOCA)も使えます。

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新しいタイプの寿司屋【頼み方】

新しいタイプの寿司屋【頼み方】
欲しい寿司のコインをカウンターの上にある皿に乗せます。

コイン1枚当たり寿司一貫なのが、また新しい。これって、ありがたいですね。二貫もいらない時って結構ありますから。

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新しいタイプの寿司屋さん

新しいタイプの寿司屋さん
新しいタイプの寿司屋さんが、品川駅にオープンしたということで行って来ました。

SushiBar「USHIO」

何が新しいのかというと、先ず、立ち食い。そして、頼み方です。

寿司ネタを書いたコインがカウンターの前に置いてあります。

ドリンクメニューには、ワイン(赤、白、スパークリング)もあります。

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2008年5月 5日 (月)

宇和島名産じゃこ天

宇和島名産じゃこ天
愛媛県・宇和島名産の「じゃこ天」です!

揚げたてのを食べるのは、めちゃ美味しいです(^Q^)。

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2008年5月 3日 (土)

いかなごのくぎ煮

いかなごのくぎ煮
もう一月程前のことなんですが(携帯の未送信ボックスに残ってた)、奈良の実家に帰った際におすそ分けを貰って来ました。

神戸の伯母さんに頂いたものです。

神戸の春の家庭料理「いかなごのくぎ煮」。最近は関東でも売られていますが、やはり伯母さんの手づくりが一番です。

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2008年4月10日 (木)

自然食レストランその2

自然食レストランその2
こういう、シンプルさが最高です。

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自然食レストラン

自然食レストラン
今日は、昨年度の仕事が“とりあえず”一段落したということで、仲間内で打ち上げ。

東京丸ノ内にある自然食レストランにやって来ました。

こういう素朴な所、大好きです。

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2008年4月 6日 (日)

みそかつ

ミソカツ
浜松から名古屋へ移動。

夜ご飯は、「矢場とん」のみそかつ。

実はみそかつがあまり好きではなく、名古屋に住んでいた時も、一度も食さなかったんです。

しかし、夜9時を過ぎると、やってる店はほとんどなく、仕方なく食べた次第なんです。

もう少し、薄味なら好きになれるんですけどね。

あっ、普段はトンカツにはソースかけずに食べるほど、薄味好みです。

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2006年7月19日 (水)

写真の向き修正

写真の向き修正

昨日、投稿した記事の写真の向きが横になっていました。

正しい向きにして再送します。

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2006年7月17日 (月)

神座のラーメン

神座のラーメン

新宿東口にやって来ています。これまで西口は何度か来たことがあるんですが、東口は初めてなんですよ(☆o☆)

目的は、関西の美味しいラーメン屋さんに行くためです。

あっさりしょうゆ味にたっぷりの白菜と焼き豚。

やっぱり、地元の味は最高です。疲れた心身を癒してくれます。食べてて、思わず涙出て来てしまいました。

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2006年4月 7日 (金)

しあわせ

しあわせ

ごちそうさまでした。

最後は鉄板にソースの焦げがつかよう、食べきります。

今日は阪神も勝ったし、しあわせ、しあわせ\(~o~)/。

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切り方にもこだわり

切り方にもこだわり

お好み焼きにうるさいラナは焼き方だけやなく、切り方にもこだわりを持っとります。

まぁ、こんな感じに切るわけですわ。

いただきまぁ〜す。

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焼かせてくれ〜

焼かせてくれ〜

ここでは、店の人が最後まで焼いてくれます。

そやけど、焼き方にこだわりを持ったラナは自分で焼きたぁてしゃぁないです。 ちゅうても、勝手に手出したら、怒られてしまうから、おとなしぃ待つことにします。

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こんなもんたのまんで

こんなもんたのまんで

多分、風月の人気メニューとゆうたら、そばと一緒に焼いた「モダン燒」でしょう。

そやけど、焼き方にこだわりを持ったラナは、ここのモダン焼きは認めません。

お好み焼きやったら、いか豚ミックスと決まっとります。

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お好み焼きにはうるさいで

お好み焼きにはうるさいで

風月の前で待つこと30分。 やっと店の中。

さぁ、なにたのも。

ちゃうちゃう、お好み焼きにうるさいラナは頼むもんは決まっとります。

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大阪・鶴橋の風月発見!!

大阪・鶴橋の風月発見!!

大阪といえばお好み焼き。

そんな大阪でも美味しいお好み焼き屋さんを発見しました。

が、この行列。

そやけど、やっぱり食べたいしな。今から列ぶわo(^-^)o。

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2005年9月 9日 (金)

風来坊の手羽先

昨日(9/8)、地元の百貨店に行くと、名古屋の美味しい手羽先唐揚の店「風来坊」の特別出店に出会いました。

私が名古屋に住んでいたとき、近所にこの風来坊があったので、会社の人達や友達とよく行きました。

ここの「手羽先」は本当に美味しいです。名古屋の美味しい食べ物として堂々と紹介できる逸品でしょう。

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スパイシーなところがビールのあてにもピッタリ

ただ、今回の手羽先は本場物よりやや味が薄い気がしました。気のせいなんでしょうか???


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2005年8月20日 (土)

行列の出来るラーメン屋さん

TVや情報誌などで紹介されることにより、行列の出来るラーメン屋さんをよく見かけます。

しかし、多くの場合、それは外れだったりします。先日なんて、全然美味しくもないラーメン屋さんがTVか何かで紹介されたとのことで、その店は長蛇の列でした。

そんな中、私が割に贔屓にしているラーメン屋さんがあります。

続きを読む "行列の出来るラーメン屋さん"

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2005年5月17日 (火)

ランチも早割の時代

飛行機や新幹線の予約には早く予約を入れると割引になる「早割」がありますよね。早く予約を確定する分、割引になるというやつです。

先日、そんな企画をランチで発見しました。

続きを読む "ランチも早割の時代"

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2005年5月 5日 (木)

大和茶のブランド向上予算

今、実家に帰っているのですが、ちょっと面白い数字を発見しました。

その数字は「平成17年度 奈良県予算 話題の100選」という奈良県が今年度行う事業のうち、100の事業についてその項目や予算額を示した冊子に書かれていたものです。

続きを読む "大和茶のブランド向上予算"

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2005年4月28日 (木)

都道府県別荒茶生産量

先の記事に関して、荒茶の都道府県別生産量を調べてみました。

続きを読む "都道府県別荒茶生産量"

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2005年4月25日 (月)

大和茶?宇治茶?

さっき、あるテレビを見ていれば、「静岡茶」と「宇治茶」でその産地とブランド名で論争が起こっているというニュースをしていました。

以前は加工地でブランドを名乗って良かったのが、荒茶(茶葉)の産地を基にブランドを名乗るように変更になったのが、その発端のようです。

続きを読む "大和茶?宇治茶?"

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2005年3月13日 (日)

美味しい珈琲屋さん

一休さんのブログでイノダコーヒーという京都の老舗珈琲店が紹介されていました。

ここの珈琲店はおしゃれなアクセサリー店などが立ち並ぶ三条通から堺町通りを下った所にあります。河原町通からだとアーケード街を西に歩いて10分くらいでしょうか?大人の珈琲を味わうことが出来ます。

さて、美味しい珈琲屋さんとして思い出した店があります。それは大阪・上六(上本町六丁目)「うえほんまちハイハイタウン」1Fにある於巣路(おすろ)です。

ここの珈琲屋さんの珈琲は何といっても後味が最高です。また、日替わりでサービス珈琲があり、ブルーマウンテンコーヒーなどを少し安い価格で飲むことが出来ます。

最近はスタバ、タリーズ、シアトルズなどのカフェが台頭していますが、たまにはこのような珈琲屋さんでゆっくりと美味しい珈琲を味合うのもいいかも知れません。

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2005年2月18日 (金)

北海道でも阿闍梨餅が

先日、小豆らいふ日記さんより阿闍梨餅に対してトラックバックを頂きました。

それによると、阿闍梨餅が大丸・札幌店でも販売されているそうです。北海道でも買うことが出来ましたか?

ということは、東北・仙台や九州・福岡辺りでも買えるかも知れないですね。

さらに、小豆らいふ日記さんのブログには、京都のおすすめスイーツというリンクがあり、阿闍梨餅が堂々の1位です\(^_^)/。

しかし、阿闍梨餅が売れすぎて味でも落ちれば、えらいことなので、あまり騒ぎ立てないようにしないと。

もうこれ以上、阿闍梨餅を宣伝するのは止めときます。

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2005年1月29日 (土)

阿闍梨餅完売

今日は久しぶりに休むことが出来たので、阿闍梨餅を買いにでも出掛けるかと思っていた矢先のことです。

続きを読む "阿闍梨餅完売"

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2005年1月10日 (月)

阿闍梨餅販売箇所

下の阿闍梨餅に対する反響を結構頂いたので、関東地方で阿闍梨餅が買えるところを確認しました。

・日本橋・三越
・池袋・西武
・新宿・伊勢丹

の3店では常時販売しているとのことです。ただ、いずれも販売数は200個程度。

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2005年1月 8日 (土)

阿闍梨餅

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阿闍梨餅、「あじゃりもち」と読みます。京都の有名な和菓子の一つです。和菓子をあまり食べない私でも好んで食べる程、美味しいです。ちっちゃな頃から大好きです。

阿闍梨餅は、読んで字の如く「」です。ただ、普通の餅ではなく餅の皮のような感じでもちもち感が何とも言えないほど、美味しいのです。餅皮の中は粒あんだけと、とてもシンプルです。

仕事場の人達にも好評なので、帰省したときは京都駅でよく土産として買って帰ります(そのうち飽きられるかも知れないんですけどね)。今回の帰省でも、もちろん買って帰りました。
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この阿闍梨餅は、おそらく京都以外では買うことが出来ないと思います。八つ橋のようにどこでも買えるようなものではなく、インターネット販売もない、頑なに京都から出さないようにしているのも、味を守っていくひとつ方法なのかも知れません。

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